日常生活中有很多的食物都是非常健康的,像蘿卜就有抗氧化的作用,洋蔥和大蒜消除疲勞,這都是屬于白色蔬菜一系列里面的,今天化妝時尚就給大家介紹幾種越吃越健康的蔬菜,你還知道什么蔬菜吃了更健康嗎?
白菜 能大大提高消化速率
白菜是減肥食材中的推薦食品。
白菜中含有維生素C、鉀元素、鈣質(zhì)等成分,具有美肌作用和預(yù)防感冒,消除腫脹的作用,能減輕胃的負擔(dān)。白菜和豬肋骨一起熬煮,再加入健康食材泡菜做成的湯鍋,給身體暖暖的感覺。
洋蔥 消除疲勞讓血液正常流通
洋蔥中含有的多糖是能量的來源,食用有消除疲勞功效。還有烯丙基硫醚,能促進血液的正常流通,和含有豐富的維生素B1蔬菜一起煮,會有消除疲勞和防止精神煩躁的作用。連皮一起蒸,能濃縮它的甜味,蘸醋吃起來很清爽不油膩,或者只撒上鹽也十分好吃的哦。
蘿卜 消除胃的消化不良
蘿卜有促進消化的作用,能促進胃中食物的消化,在吃了很多烤肉等重口味的食物的次日,一定要試試吃點蘿卜。蘿卜皮含有大量的維生素C,不要去皮直接切成絲使用更佳。把蘿卜絲和面混合起來烤著吃,或是做成蘿卜條也很好吃。
大蔥 提高免疫力恢復(fù)健康和精神
含有豐富的能提高免疫力的胡蘿卜素β,強化骨質(zhì)的鈣質(zhì)等成分。而且辛辣成分里的大蒜素能預(yù)防消化不良。將蔥和菜一起煮或只撒上鹽也能吃出甜味來,放到麻婆豆腐或炒飯、湯里會很好吃哦。
蕪菁 讓腸胃變暖
營養(yǎng)成分和蘿卜幾乎是一樣的,白色的根部還有清腸的作用,即使吃太多了也不要緊,有讓腸胃變暖的作用。推薦給內(nèi)臟比較寒的或者體寒較嚴重的人!在肉湯里放入整個蕪菁煮成的簡單濃湯,這樣能保留蕪菁所有的營養(yǎng)成分。
豆芽菜 提高脂肪代謝
維生素C,植物纖維等含量豐富,有美肌&消除便秘的作用。而且含有能調(diào)整腸胃狀況的消化酶中的淀粉酶。在食欲不振的時候推薦大家食用這種蔬菜。豆芽是無論是做成什么味道都很好吃的萬能選手。在炒豆芽中加入魚露和醬油,也非常好吃哦。
蓮藕 抗熱性強的維生素C讓你擁有明亮的肌膚
蓮藕的維生素C的含量是橘子的1.2倍!雖然維生素本身是不抗熱的,但是蓮藕里的維生素C因為淀粉的原因即是加熱了也不容易分解,再加上粘稠的藕絲的黏液,可以修復(fù)胃炎損傷。香油+辣椒炒的蓮藕大力推薦!在蓮藕里塞入碎肉做成炸藕盒,或者烤藕盒,也是非常好吃的哦。
大蒜 讓疲勞的身體恢復(fù)精神
含有大蒜素和硫磺化合物。后者能燃燒體內(nèi)的營養(yǎng)成分,把它們變成能量,大蒜素有促進腸胃蠕動的作用,長期使用能減緩身體的衰竭。跟意大利面搭配起來非常好吃,各種烹調(diào)當(dāng)中都可以加入。
花椰菜 提高身體抵抗力
含大量維生素C,在身體較弱的時候吃能改善身體狀況。能促進膠原的生成,具有美肌的作用。而且還能加快腸中廢棄物的排出,有很好的減肥效果。把焯過的花椰菜加到燉菜或菜里,暖洋洋的味道和濃厚的奶油醬絕配啊。
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